هل يمكن استخدام كريمة الخفق في الطبخ، لاسيما أن الكريمة تعتبر هي من ضمن المواد التي يتم استعمالها بشكل كبير جداً في المطبخ، والتي تدخل في العديد من الوصفات التي انتشرت بشكل واسع في الآونة الأخيرة، والكثير من النساء اللواتي يبحثنّ عن الفرق ما بين كريمة الخفق، وكريمة الطبخ، ويذكر أن كريمة الخفق يتم استعمالها في أنواع عديدة من الحلويات.
هل يمكن استخدام كريمة الخفق في الطبخ
هل يمكن استخدام كريمة الخفق في الطبخهناك فرق واضح ما بين كريمة الخفق، وكريمة الطبخ، حيث أن الأولى تكون مكونة من كمية من السكر، بحيث أنها تناسب الحلويات، في حين أن كريمة الطبخ تكون هي خالية من السكر، وذلك كي تكون ملائمة لأطباق الطعام الأساسية، ومنها هي الدجاج، أو اللحمة، وتتوافر كريمة الخفق على شكل البودرة، والتي أيضا تتواجد على شكل السائل، ومن الممكن أن يتم إعدادها في المنزل، علاوة على ذلك إن كريمة الطبخ تكون هي في عُلب، والتي تتماسك في حال تم إضافتها إلى الطعام لإعطاء اللزوجة.
